5668 ГОСТ 5668{-68} Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира. ОКС: 67.050 КГС: Н39 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Взамен: ГОСТ 5668-51 Действие: С 01.07.69 Изменен: ИУС 4/83, 10/85, 2/87, 3/92 Примечание: переиздание 1998 в сб. "Хлебобулочные изделия. Методы анализа" Текст документа: ГОСТ 5668 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира.»